Focus

Mehr Auswahl bei Lebensmittel-Unverträglichkeiten

Das Thema Allergien und Intoleranzen liegt der Migros sehr am Herzen, deshalb engagiert sie sich seit Jahren dafür, ihren Kundinnen und Kunden ein entsprechendes Angebot zu bieten.

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10 Jahre Allergie-Gütesiegel

Die Erfolgsgeschichte nahm im September 2006 ihren Anfang, als interessierten Medienvertretern ein Schweizer Pionierprojekt präsentiert wurde: ein Allergie-Gütesiegel für Produkte und Dienstleistungen, entwickelt auf Initiative von aha! Allergiezentrum Schweiz, mit Unterstützung unabhängiger Experten aus Medizin, Wissenschaft, des Lebensmittel- und Markenrechts sowie internationalen Auditstellen.

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Coop Free From im neuen Kleid

Coop hat zum 10-jährigen Jubiläum der Eigenmarke Free From das Sortiment weiterentwickelt: Das Angebot ist deutlich grösser, die Produkte haben eine neue Verpackung und die Kennzeichnung ist noch klarer.
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Erste Schule in der Schweiz zertifiziert

Die Schweizerische Alpine Mittelschule Davos ist die erste Schule der Schweiz, deren Angebot zertifiziert ist. Als Voraussetzung hierfür wurden die Prozesse und Dienstleistungen intensiv geprüft und nach der Erfüllung der strengen Vorgaben, vor allem in den Bereichen allergikergerechte Innenräume und Verpflegung das Allergie-Gütesiegel vergeben.

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Mangelhafte Deklaration von Gluten und Allergenen bei nicht zertifizierten Produkten

Wie verlässlich sind die Deklarationen von Gluten und Allergenen bei Backwaren (von Brot bis Pizzateig), die in Bäckereien, im Lebensmittelhandel, in der Gastronomie, in Hotels oder Spitälern angeboten werden?

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Immer auf dem neusten Stand – unser News-Service

Das Schweizer Allergie-Gütesiegel etabliert sich immer mehr auf dem Schweizer Markt. Es vereinfacht den Einkauf für Menschen mit Allergien und Intoleranzen. Damit Sie auf dem Laufenden sind, welche Produkte neu mit dem Allergie-Gütesiegel ausgezeichnet wurden, bieten wir jetzt einen kostenlosen News Service per E-Mail an. Gleich hier abonnieren und immer auf dem neusten Stand sein.